La mia cibosofia e' il racconto dei territori attraverso il cibo
La mia cibosofia e' il racconto dei territori attraverso il cibo

Menu degustazione Monte Pollino sapori e tradizioni del parco

25,00 €

Antipasti

Tagliere del Pollino

 

(Prosciutto, salsiccia,soppressata,capocollo, guanciale, caciocavallo, peperone crusco, pan fritto)

 

 Primo piatto

Ferrazzuoli della montagna

Secondo piatto

Misto di carni locali con patatine fritte alla buccia con origano e polvere di "zafarano"

Dolce

Crostata della nonna
Liquorino
Caffè

Da noi il pane e il coperto NON SI PAGANO!

Alcuni piatti potrebbero contenere per motivi stagionali alimenti surgelati.

Prenotazioni

Informazioni

Marconi 18

85030 Terranova di Pollino(PZ)

Telefono fisso           097393254

Telefono cellul +39 347 8567385

E-mail valicentifede@gmail.com

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© Federico Valicenti Marconi 18 85030 Terranova di Pollino